Il nostro miele
Miele di Mānuka: L'oro della natura per il benessere
Il miele di Mānuka è un superfood straordinario, ricco di amminoacidi, vitamine B e C, antiossidanti e minerali, che lo rendono un alleato prezioso per la salute. Grazie alle sue proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e immunomodulanti, è considerato uno dei mieli più potenti al mondo. Prodotto dal nettare dell’albero di Mānuka, esclusivo della Nuova Zelanda, questo miele è utilizzato da secoli come rimedio naturale dai popoli Māori.
Gli alveari dei nostri amici fornitori sono situati in luoghi remoti e incontaminati della splendida Taranaki nell'isola del Nord, dove le api possono lavorare in pace, lontane da sguardi indiscreti, senza l'uso di pesticidi o metodi agricoli moderni.
Eseguita da esperti apicoltori, la raccolta del miele avviene con cura e in modo sostenibile. Raccogliamo solamente ciò di cui abbiamo bisogno, in piccole quantità. La pressatura manuale tradizionale e i rigorosi controlli assicurano l'assenza di contaminanti, mantenendo intatti i prelibati profili di sapore e i benefici naturali.
Proprietà e Benefici
- Antibatterico Naturale: Grazie al metilgliossale (MGO), combatte le infezioni e accelera la guarigione delle ferite.
- Ricco di Nutrienti: Supporta il sistema immunitario grazie alla presenza di vitamine, minerali e antiossidanti.
- Antinfiammatorio: Aiuta a ridurre l'infiammazione, favorendo il recupero muscolare e il benessere delle articolazioni.
- Supporto Immunitario: Rafforza le difese naturali del corpo, proteggendo da malanni stagionali.